… anticamente, i cinesi conoscevano già la soia? Esiste persino un manoscritto, risalente al 2838 a.C., in cui la soia è adorata come una delle cinque colture “sacre”.
… ci vogliono 387 semi di soia per produrre un litro di bevanda di soia?
… i germogli di soia provengono dall’albero vigna mungo e non hanno alcuna relazione con i “veri” semi di soia?
… la produzione di proteine animali richiede 100 volte più acqua rispetto alla produzione di proteine vegetali? Per esempio, occorrono non meno di 2000 litri d’acqua per produrre una bistecca!
… Provamel Bio Soia Spalma e Cucina, l’unico condimento da spalmare a base di soia biologica con la quale puoi anche cucinare?
… la produzione di proteine animali richiede 11 volte più energia fossile rispetto alla produzione di proteine vegetali?
… già nel 1934 il nonno di Philippe Vandemoortele (fondatore di Provamel) iniziò la produzione di alimenti a base di soia?
… le varietà di soia esistenti sono tantissime? Esistono migliaia di tipi diversi di soia.
… 1 ettaro coltivato a semi di soia produce 17 volte più proteine rispetto alla carne di bovini allevati su 1 ettaro?
… che mangiare carne fa aumentare enormemente la tua impronta ecologica?
… i cartoni per bevande sono gli unici contenitori per alimenti liquidi basati su una risorsa naturale rinnovabile? I contenitori Tetra Pak® hanno un basso impatto ambientale per l’intero ciclo della loro vita e offrono la migliore protezione per gli aromi e le vitamine degli alimenti.
… il 45% della produzione mondiale di cereali e legumi è destinato all’alimentazione del bestiame? Non meno dei 2/3 della produzione di soia è destinata all’alimentazione animale.